peidai's love life

食記囤積好多，趕快來消化一些...

今天要來分享台中這間日式餐廳-青木和洋食材AOKI

這天我跟我的好姊妹阿虎約好來這間餐廳來個小約會

一踏入店家，

映入眼簾的是充滿綠化的建築，

看了店家印的介紹及擺放的產品

原來青木和洋食彩是以健康美味為創立概念

嚴選健康食材，讓顧客可以吃到食材的原味，

沒有過多的調味，強調自然就是美，原味就是美味。

「青木和洋食彩的創立，源自苗栗苑裡有機稻農的一封信。

我們是一家道地和洋食的專賣店，主食米飯和部份的食材原料，

都是直接跟農夫買的。台灣農夫靦腆，總是低頭默默耕作。

我們決定，把餐廳當舞台，還給農人一張臉，一個名字。」

 紅字內容擷取至青木和洋食彩AOKI粉絲專頁

餐廳內有擺放一些有機食材

餐廳建築是採用木式概念，呈現日式的氛圍

坐入其中，頓時讓人覺得步調好像變慢

心也變慢，在現在講求速度的生活步調，適時地放慢腳步

可以讓自己喘喘氣，也可以放鬆心情，讓自己的心休息 

青木和洋食材AOKI 菜單資訊

他們的菜單設計的很棒~

設計魂的我

看到這個插圖式的菜單整個被吸住了.....

熱 焙茶拿鐵 140

淡淡的焙茶味，喝起來蠻順口的!

烏龍茶湯豬肉鍋 360

我很喜歡這道

旁邊放的是烏龍茶耶!!真的超級特別~

頭一次吃到烏龍茶入湯的鍋物

整體很清爽，完全不膩口

沒有過多的調味，只吃到食材本身的甜味

每個食材都很新鮮~

吃完口中的感覺是舒服的~

不會有吃完食物過撐的感覺....

棉花糖狂想曲熱鍋鬆餅 220

之前看到別人介紹的食記

就被這道吸引，當時我們倆就決定一定要吃這道

熱熱的鬆餅搭配綿綿甜甜的棉花糖附上冰涼的冰淇淋一道餐點可以吃到兩種風味

棉花糖碰上熱鬆餅，入口即化真的是絕配

冰涼的冰淇淋加上熱鬆餅，冷熱的雙重感受，真讓人心醉!!

這天我們聊得很開心

久違的聚餐~在舒服的用餐環境

天南地北的聊真的很棒!!!

【店家資訊】

青木和洋食材AOKI

https://www.facebook.com/AOKIDINING/

408 台中市南屯區大墩南路468號

04-24715822

營業時間

週一-週五: 11:30-21:30

週六-週日: 11:00-21:30